Работающая мельница и традиционный прием гостей – собрали самые интересные развлечения в Шоруньже

Опубликовано 22 ноября 2023 года
Старинное марийское село Шоруньжа славится на всю Республику Марий Эл и за ее пределами. Сюда попадаешь, как в кино, как в исторический фильм о жизни марийских крестьян XIX века. И за его достоверность ручаются его постановщики и исполнители главных ролей.

Содержание жизни марийцев состояло в работе и в отдыхе после нее. В этнокультурном комплексе «Шоруньжа» можно понаблюдать, а порой и самим попробовать сеять хлеб, собирать урожай, мять коноплю, ткать полотно, молоть ячмень и пшеницу.

Для этого в 2014 году туда даже мельницу перевезли из соседней деревни и отреставрировали ее. Работающих мельниц на территории нашей страны осталось буквально несколько штук. А в Шоруньже и мельница, и мельник работают не в холостую – все идет в хозяйство.

А потом, когда все выполнено, готова мука, а из нее и тесто замешено – пора за стол. Дегустация тоже входит в функционал этнокультурного комплекса. Здесь в русской печи готовятся настоящие марийские блюда по бабушкиным рецептам. На стол подаются блины, суп с пшеничными клецками, иван-чай и сладкий пирог из щавеля. Но коронное угощение – это, конечно, палыш.
Обычно его готовят по большим праздникам. Круглый закрытый пирог с начинкой из мяса и крупы выпекается в печи и подается с молитвой на марийском языке. Есть такой пирог – особый ритуал: сначала срезают верхнюю корочку. Затем пирог подается хозяйке, она с пожеланием благополучия передает его гостю. В ответ принято даже поцеловать кусок пирога. Завершает ритуал тот человек, который его начал. По окончанию трапезы следует еще один обряд – песенное приветствие гостям.
У марийцев все окутано волшебством, все имеет символическое значение. В Шоруньже знают традиции предков и напоминают о них. Один из старинных ритуалов называется «девичий пир». Его устраивают марийские девушки для своих избранников. Парень скрывает свое лицо под маской, платит за угощение монеткой, а в награду получает обрядовый танец.

А еще здесь проводят обрядовые праздники и мероприятия: марийские святки Шорыкйол (Рождество), Ӱарня (Масленица), Кугече (Пасха), Агавайрем (Праздник сохи, выход на моления перед началом и окончанием сельскохозяйственных работ), Семык (великое поминание предков), Сÿрем (летние моления) и другие. Чтобы попасть на них, нужно уточнить дату у администрации комплекса по телефону: +7 (987) 705 47 63.

Жители Шоруньжи дают пример всему миру: помните о своих корнях – в этом залог благополучия и счастья.